美味しいとんかつ屋さん「萬」(まん)

熊高近くの、「萬」(まん)に行きました。
一見、白を貴重にしたシンプルなカフェのようですが、実は美味しくて有名なとんかつ屋さんなのです。

メニューはとんかつを中心としたもので、お肉の種類でお値段が変わってきます。鹿児島の鼻ぺた黒ブタ、黒ブタ、りんどうポークと三種類あります。きのこは、一番お手ごろだったりんどうポークのヒレカツセット(1,250円)、夫は串揚げのセット(1,050円)をお願いしました。

こちらのカツのパン粉はとても細かで、カツが全く油っぽくありません。ヒレカツは中がほんわかとピンクで、絶妙の熱の入り具合。
ソースは甘口ソースと辛口ソース。それと「極楽塩」と言う大変結晶の細かな塩が用意されてます。私はピリ辛の辛口ソースが気に入りました。

串揚げのセットには、カツ、エビフライと5種類の野菜がセットになってます。カツも美味しいし、エビはぷりっぷり。野菜もブロッコリーやスナップエンドウなどおなじみの物から季節の物まで。いろいろな食材を楽しめ、串揚げ屋さんの串のようでまたとんかつとは違った美味しさがあります。

セットは、ご飯、味噌汁、小皿、香の物です。



黒豚とんかつの専門店　萬(まん)
住所：熊本県熊本市新大江1丁目16-8
MAP 地図
電話：[phone]
駐車場：あり(2台)
営業時間：11:00-14:30(日曜は昼の営業なし) / 18:00-21:00
定休日:月曜日
目安金額：ミックス盛り合わせ定食 1,050円〜