熊本で、鶴橋風月(つるはしふうげつ)を！

「鶴橋風月」と言えば、大阪でも有名なお好み焼きのお店。
これが、熊本でも食べれるんですよ〜。しかも、ダイヤモンドシティ・クレアの1Fで。
ここのお好み焼きは、キャベツたっぷりで、つなぎは少なめ。ソースは甘めです。
店員さんが、鉄板の上で、カンカンとリズミカルに音を立てて、カップに入れた材料を混ぜます。途中何度かチェックして、最後まで焼いてくれるので、楽チンでいい。この材料の混ぜ方、焼き方にもこだわりがあるようです。

お好み焼きも美味しいのですが、焼きソバもちょっと変わってます。
太目の弾力のある麺を使った焼きソバは、食感が良い。

その他にももちチーズ豚平などいろいろオーダーしたのですが、食べるのに必死で写真をとり忘れました〜。

---

鶴橋風月
住所：上益城郡嘉島町大字上島字長池2232-1066　ダイヤモンドシティ・クレア　1F
MAP 地図
電話：[phone]
駐車場：あり
目安金額：豚玉580円ぐらい〜
お店HP：鶴橋風月