幻？ソロモン厨房(そろもんちゅうぼう)

月に一度しか、開店されないと言う、幻(?)のカレー屋さんに行きました。
こちら、お米屋さんが営業されているそうで、店舗二階の普通のアパートの、
重たい鉄のドアをこわごわと開けると、いらっしゃいませ〜と、かわいい小学生位の女の子のお出迎え。

席に着くと、その女の子が、慎重な顔をして、お冷や、お絞りを運んでくれました。お手伝いのできる感心なお子さんです。

多少わかりにくいメニューをみながら(みんな質問してました)、
ナンとライスと、カレーとその他色々のカレーセットと、
ナンとカレーとその他色々のカレーセットをオーダー。
カレーは、カシミールと言う真っ黒な一番辛いカレーと、
辛目のひよこ豆のカレーをチョイス。

私は、ナンで食べるインドカレーがダイスキなのですが、さすが、お米屋。
サフランライスが美味しいんです！(魚沼産コシヒカリだそうです)
もちろん、ナンも米粉で作ってあるので、通常のナンより分厚く、もっちり感が強くてこだわりを感じるのですが、ご飯の美味しさにはかないません。
おかわり自由でしたので、おかわりしちゃいました。

カレーも美味しくて、辛い真っ黒なカレーは、ジャガイモやチキンなど大きめな具が入っています。
ひよこ豆のカレーはココナッツの風味で、辛くても、やさしい味です。
私は、ひよこ豆のカレーが気に入りました。
カレーは種類によって、辛さが変わってきます。

セットになっていたひよこ豆の粉で作ったおせんべいも、パリパリと美味しく
カレーをまた違った食感で楽しませてくれます。
私は、あまりチキンが好きではないので、タンドリーチキンはどうでもよかったのですが、こちらもたっぷりと添えられてます。

レジの横には、おにぎりも売られています。
一個100円。これがまた美味しいの。サケ・梅・子持ちきくらげの三種類。
これを買ってかえるのも楽しみの一つです。

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ソロモン厨房
住所：熊本県熊本市迎町１丁目７−２６ 豊ビル内
MAP 地図
電話：[phone]
営業日：毎月第三日曜
駐車場：あり(数台)
目安金額：1100円ぐらい〜
お店HP:むらかみ米販