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秀峰(しゅうほう)でランチ



秀峰は、好きな中華料理店の一つです。四川料理のお店で、上品な味付けなので年配の方と一緒に行っても喜ばれます。今日は、お昼の「サービスコース」をいただきました。

メニュー
鯛の中華風刺身
(メニューには、ホタテと書いてありましたが、ホタテは入ってませんでした)
脱皮蟹姿揚げの甘酢ソース
紋甲イカの辛子炒め
芝海老のチリソース煮
豚の角切りと大根の煮込み
スープ
チャーハンとおかゆ
(白ご飯・チャーハン・おかゆ・中華ちまきの中から一点選べます)
デザートとコーヒー

このミニコースは、二人から注文できます。
ちょっとずつですが色々な料理がコース仕立てでサービスされるので、優雅なひと時が味わえます。
脱皮蟹は味噌がたっぷり詰まっていたし、イカはもっちりとしていて美味しかったです。脱皮蟹なんて、単品で頼むと1,800円ぐらいしますよね。脱皮蟹が好きなので嬉しいメニューでした。

今回は、戸島店に行きました。楡木本店、菊陽店もあります。

秀峰

中国四川料理 秀峰(しゅうほう)
住所:熊本県熊本市戸島2-6-120
MAP 地図
電話:096-369-0200
駐車場:あり
営業時間:11:00〜15:00 17:30〜22:00
定休日:なし
目安金額:ランチ 1050円〜 お昼のサービスコース 1575円〜

コメント

うう、よだれが・・・

無知ですみません、脱皮蟹って脱皮した蟹のことなんですよね!?
初めて聞きました(^^;上海蟹みたいな感じなのでしょうか。美味しそう。
イカの辛子炒めも食べてみたいです♪
これで1575円はおトクですね〜〜

以前本店でランチしようとしたのですが、お客さんが多くて断念しました。
またチャレンジしなくっちゃ!

eri ちゃんへ

ここはいつもいっぱいですよねぇ。
脱皮蟹は、上海蟹なのかどうかは不明なのですが、脱皮したての殻がヤワヤワのうちに捕獲した蟹です。
なので、殻ごとムシャムシャ食べれちゃうわけです。
ちょっと可愛そうな気もしますね。

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