一ひらの豆大福(ひとひら)

こちらは、福岡の「一ひら」の豆大福。

まん丸豆大福が多い中、これは、ちょっとだけスリム。
そして薫り高い黄な粉で、ほんのりお化粧をしてます。
柔らかな牛皮の中には、切れのある甘さの餡。
ほんのりした甘さのあんも好きですが、こう言う餡もすき。

小皿：菊地保寿堂 鋳造

一ひら
住所：福岡県福岡市博多区空港前4-14-19
MAP 地図
電話：[phone]
参考価格：豆大福 130円 二笑筑前もち 84円
三越 福岡店でも買えます。