スローフードのお店 はなぜん

通るたびに気になっていた、「はなぜん」にやっと行くことができました。こちらは、シェフのおじちゃまと、おばちゃまで切り盛りしてる町の洋食屋さんって感じの小さなおみせです。

メニューには単品メニューはありません。
1700円〜2300円程度の、肉料理と、魚料理がセットになった、おなか満足なコース料理だけです。

私が今回いただいたのは、1700円ぐらいのコース

魚料理
魚介類のグラタン
とても濃くのあるチーズがたっぷりのグラタン。本当にアツアツでした。
あったかいものをあったかいうちに・・・そんな心意気の伝わるグラタンでした。

肉料理
豚肉のしそ巻き野菜あんかけ
やわらかい豚肉の中には、シソが巻かれてます。
野菜もたっぷり取れて、とても丁寧作られたお料理です。
上に刺さってるのはポテトチップス。ユニークですね。

味噌仕立てのけんちん汁。これも味わい深いお汁です。

その他には、海草サラダ、ポテトサラダ、酢の物、ご飯、デザートと食べ切れないほどです。

注文してから出てくるまで割りと時間はかかりました。
でも、外食でこんなに手の込んだ(やさしさ)料理をいただいたのは久しぶり。
ちょっとお値段は高めですが、お味、量ともに大満足のお店です。

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スローフードの店はなぜん
住所：熊本市小山2丁目3-43
MAP 地図
電話：[phone]
定休日：木曜日
駐車場：あり
目安金額：1700円ぐらい〜