タイ料理に代表される調味料、ナンプラー(魚醤)、やパクチー(香菜)、ココナッツミルクなどの風味が大好きです。一度タイで本場のタイ料理を食べてみたいなぁ。と思ってます。
今日は、出仲間にあるアジア香辛料理「マイタイ」でお昼のランチをいただきました。二人で行ったので5種類の中から、ヌングムー(薄切り豚のネギソース)と、グリーンカレーとバジル炒め(目玉焼付き)をチョイス。
まず、揚げ春巻きの添えられたサラダが出されます。
サラダはドレッシングではなくて酢味噌がかかっていました。さっぱりとしていて美味しかったです。
ヌングムーは、薄切り豚のゆでたものにネギソースがかけられています。ネギソースのお味も良く、さっぱりとしていていくらでも食べれるようでした。
グリーンカレーは、やさしい味なのですが、辛味はちゃんと利いていて、バランスが取れています。チキンやたけのこ等をバジルで炒めた物と一緒に食べると、また味が変わって美味しい〜。
デザートには、タピオカの入ったココナッツミルクのお汁粉。そしてセルフサービスのコーヒーまでついてます。
美味しくてボリュームもありかなり満足でした。
アジア香辛料理 MAITHAI(マイタイ) 住所:熊本市出仲間1-3-1ウッディーマンションけやき通り 1F
MAP 地図 電話:096-370-7879
駐車場:あり
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜23:30(火〜土曜) 17:30〜22:30(日曜)
定休日:月曜日
目安金額:ランチ 840円〜
お店HP:
アジア香辛料理MAITHAI